ムーチー! (2018年1月24日)

はいさ~い!
今日は潮の関係で鍾乳洞ツアーがお休みなので、どこを掃除しようかな?って考えながらの出勤です。
快晴とはいかず、どんよりと曇っていて、時々雨がパラついてます。

さて、今日の掃除ですが・・・
カベの掃除に決定でーす!
汚れて黒く変色してしまった岩をお掃除です!
掃除前はこんな感じ!

これを高圧洗浄機や薬品を使ってキレイにします。
お掃除完了がこちら!

どうですか?
見違えるほどキレイになったと思いません?
カベがキレイになると、周りも明るく感じますね!

さて、本日はムーチーの日です。
ムーチーって何?って思ってる皆さん、僕もそうです!
ムーチーとは月桃の葉で包んだお餅のこと。
旧暦の12月8 日に、健康・長寿の祈願のためにムーチーを食べるそうです。
餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けを行います。
紅芋やヨモギなどを入れるバージョンもあるらしいですよ。
沖縄は独特な文化や風習が沢山あって、未だに覚えれないよ~!
しかも、行事は旧暦で行われるので、カレンダーは旧暦が書いてあるのが必須です。
沖縄は奥が深いさ~!!